L’Algue Bleue de l’Atlas est une spiruline cultivée sous le soleil marocain, dans un environnement naturel à la fois sec, lumineux et préservé. Cette spiruline est séchée à basse température, selon un procédé respectueux de sa structure cellulaire, permettant de conserver toute sa richesse nutritionnelle.
Sa présentation en brindilles, peu transformée, en fait un format brut apprécié des amateurs de spiruline authentique. Elle s’incorpore facilement dans les recettes crues, les salades, ou simplement à croquer.
Consommez 2 à 3 g par jour, soit environ une cuillère à café. À déguster nature, à croquer, ou à saupoudrer sur vos plats, jus ou smoothies.
Conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans son emballage d’origine bien refermé.