SAUCE POUR DIPS À LA SPIRULINE

Flamant Vert

 Préparation: 15 min

Niveau de difficulté       

INGRÉDIENTS pour 4 personnes

3 cuillères à soupe de spiruline 

2 gousses d'ail

4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

5 cuillères à soupe d'huile de colza

3 cuillères à soupe d'eau

1 cuillère à soupe de purée de cajou

PRÉSENTATION

Mixez l'ensemble des ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte homogène, servez comme accompagnement de bâtonnets de légumes ou de chips à l'heure de l'apéritif; effet de surprise assuré !