Flamant Vert
Produit(s) utilisé(s)
INGRÉDIENTS
pour 4 personnes
300 grammes de potimarron ou de potiron
1 litre de fond de volaille
2 cuillères à soupe de spiruline
6 cuillères à soupe de crème de soja
1 pincée de poivre et sel (très peu et après la cuisson)
PRÉSENTATION
N'épluchez pas le potimarron, sa peau est très riche en vitamine C et en provitamine A.